当店に 大分産「くにさきオイスター」 が今日から入荷 です!
希少な品種 「シカメ牡蠣」 と言って、特徴はびっくりする極小サイズ、味と安全品質は特級です。
このサイズで2年もの、見たら絶対にびっくりして笑えます、あまりのミニチュアっぷりに (笑)
面白くて、味もよくて、厳しい基準をクリアした安全なものだけが出荷されます。
提供は ①刺身盛り合わせに牡蠣1・・・¥1200 ②日本酒に牡蠣1・・・¥500 どちらかどうぞ。
※確実に牡蠣をご希望の方はご予約の際にお申し添えいただいた方がよいかと思います。 店主